페건 다이어트: 건강한 하이브리드 접근법 1

페건 다이어트

 

Mark Hyman 박사가 대중화한 Pegan 식단은 고생물 식단과 비건 식단의 원칙을 결합합니다. 두 세계의 장점을 통합함으로써 Pegan 다이어트는 균형 잡히고 지속 가능한 식습관을 제공하는 것을 목표로 합니다. 이 기사에서는 페건 다이어트에 대해 더 깊이 탐구하고 그 이점을 살펴보고 시작하는 데 도움이 되는 몇 가지 주요 지침을 강조합니다.

Pg 다이어트란?

Pegan 다이어트는 기본적으로 팔레오와 비건이라는 두 가지 인기 있는 다이어트 접근법의 원칙을 결합합니다. 유명한 기능성 의학 전문가인 Mark Hyman 박사는 이 하이브리드 식단을 설명하기 위해 "Pegan"이라는 용어를 만들었습니다. 페건 다이어트는 설탕이 적고 영양분이 풍부한 가공되지 않은 전체 식품을 섭취하는 데 중점을 둡니다.

페건 원칙

페건 다이어트는 엄격한 규칙은 아니지만 음식 선택을 안내할 수 있는 몇 가지 핵심 원칙이 있습니다.

1. 식물에 집중 : 접시의 대부분은 채소, 과일, 견과류, 씨앗, 콩류로 채워야 합니다. 이 식물성 식품은 필수 영양소, 섬유질 및 항산화제를 제공합니다.
2. 양질의 단백질 선택 : 단백질에 관해서는 지속 가능하고 윤리적으로 공급된 동물성 제품을 선택하십시오. 여기에는 풀을 먹고 자란 고기, 목초지에서 키운 가금류 및 계란, 자연산 생선이 포함됩니다. 콩과 식물, 두부 및 템페와 같은 식물성 단백질 공급원도 권장됩니다.
3. 건강한 지방 강조 : 건강한 지방은 페건 식단의 중요한 구성 요소입니다. 식사에 아보카도, 올리브 오일, 코코넛 오일, 견과류 및 씨앗과 같은 소스를 포함하십시오. 가공된 식물성 기름과 트랜스 지방을 피하십시오.
4. 첨가당 최소화 : 첨가당은 우리의 건강을 해칩니다. Pegan 다이어트는 첨가당 섭취를 제한하고 스테비아 또는 스님 과일과 같은 천연 감미료를 선택할 것을 권장합니다.
5. 글루텐과 유제품 피하기 : 글루텐 함유 곡물과 유제품은 페간 식단에서 제한됩니다. 이것은 잠재적인 염증 특성과 모든 사람의 소화 시스템에 적합하지 않을 수 있다는 사실 때문입니다.

이제 페건 원칙에 대한 기본적인 이해를 마쳤으니 이 식이 요법의 이점을 살펴보겠습니다.

Pg 다이어트의 이점

페건 다이어트는 전반적인 건강과 웰빙에 다양한 이점을 제공합니다. 다음은 몇 가지 주요 이점입니다.

1. 영양이 풍부한 식품

가공되지 않은 전체 식품에 초점을 맞춘 페건 다이어트는 다양한 영양소를 얻을 수 있도록 합니다. 풍부한 과일, 채소 및 식물성 단백질은 최적의 건강을 지원하는 필수 비타민, 미네랄 및 항산화제를 제공합니다.

2. 염증 감소

팔레오 철학과 비건 철학 모두 항염증 특성을 가지고 있습니다. 이러한 접근 방식을 결합함으로써 페건 다이어트는 심장 질환, 당뇨병 및 자가 면역 질환을 비롯한 다양한 건강 상태와 관련된 신체의 만성 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.

3. 체중 관리

Pegan 다이어트는 영양이 풍부한 음식을 강조하고 가공 및 단 음식을 최소화하여 체중 감소 및 체중 관리를 촉진합니다. 이 접근법은 배고픔을 조절하고 혈당 수치를 안정시키며 건강한 체중을 촉진하는 데 도움이 됩니다.

4. 장 건강 개선

페간 식단에서 자연식품과 섬유질이 풍부한 식물성 식품에 대한 강조는 건강한 장내 미생물 군집을 지원합니다. 다양하고 균형 잡힌 장내 마이크로바이옴은 소화, 영양소 흡수, 면역 기능, 심지어 정신 건강에도 중요합니다.

5. 지속 가능하고 환경 친화적

페건 식단은 지속 가능하고 윤리적으로 공급된 동물성 제품의 소비를 장려합니다. 목초지에서 기르고 목초를 먹인 옵션을 선택함으로써 동물 복지와 보다 환경 친화적인 농법을 지원합니다.

이제 페건 다이어트의 이점을 알게 되었으니 일상 생활에서 실천할 수 있는 몇 가지 실용적인 팁을 살펴보겠습니다.

페건 식단을 따르기 위한 팁

 

1. 다채로운 음식으로 접시 채우기

식사에 다채로운 과일과 채소를 다양하게 포함시키십시오. 다른 색상은 다른 산화 방지제와 식물 영양소를 나타내므로 접시에 무지개를 만드는 것을 목표로 하십시오.

2. 고품질 단백질 공급원 선택

동물성 제품을 섭취할 때 고품질의 지속 가능한 공급 옵션을 선택하십시오. 풀을 먹인 고기, 방목한 가금류 및 계란, 자연산 생선을 찾으십시오. 식물 기반 접근 방식을 선호하는 경우 단백질을 위해 콩류, 두부 및 템페를 포함하십시오.

3. 건강한 지방을 우선시하십시오

식단에 아보카도, 올리브 오일, 코코넛 오일, 견과류 및 씨앗과 같은 건강한 지방을 포함시키십시오. 이 지방은 필수 영양소를 제공하고 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다.

4. 가공식품 및 첨가당 최소화

가공식품과 첨가당은 우리의 건강에 해롭습니다. 종종 숨겨진 설탕과 건강에 해로운 지방이 포함된 포장된 스낵, 단 음료 및 가공 식품을 피하십시오.

5. 새로운 레시피로 실험하고 즐기기

Pegan 식단은 맛있고 영양가 있는 식사를 준비할 때 가능성의 세계를 열어줍니다. 새로운 레시피를 탐색하고, 다양한 재료를 실험하고, 주방에서 즐거운 시간을 보내세요.

결론

식사에 대한 균형 잡히고 지속 가능한 접근 방식을 찾고 있다면 Pegan 식단은 고생물과 비건 철학의 독특한 조화를 제공합니다. 가공되지 않은 전체 식품을 강조하고 첨가당을 최소화함으로써 Pegan 다이어트는 최적의 건강, 체중 관리 및 염증 감소를 촉진합니다. 직접 사용해보고 혜택을 경험해 보세요.

원천

 

[ 외부 링크 : 마크 하이만 공식 홈페이지 ]

 

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